Куркумата не е само зачин туку и одличен природен пигмент за боење велигденски јајца. Со овој метод се добиваат јајца со златно-жолта боја, симболизирајќи го богатството и топлината на празникот.

Велигден е време на радост, традиција и креативност, а фарбањето јајца е еден од најубавите обичаи. Ако сакате вашите јајца да добијат убава златно-жолта нијанса, куркумата може да биде совршен избор. Овој природен пигмент не само што дава светла боја, туку и ја носи симболиката на богатство и просперитет на вашата празнична трпеза.

Прво сварете ги јајцата и оставете ги да се изладат. Во меѓувреме, истурете литар вода во тава и додадете три лажици куркума во прав. Оставете да зоврие, а потоа намалете ја топлината и оставете да се готви уште десет минути за да се ослободи пигментот.

После тоа, внимателно ставете ги јајцата во водата со куркума и оставете ги во бојата најмалку десет минути. За поинтензивна нијанса, јајцата можете да ги оставите подолго. Кога ќе ја постигнете саканата боја, извадете ги и оставете ги да се исушат.

За јајцата да бидат уште поубави, откако ќе ги исушите, премачкајте ги со масло за јадење за да им даде сјај. Можете да ги декорирате со одредени украсни налепници.

ИЗДВОЕНИ

ПОВРЗАНИ ОБЈАВИПОВЕЌЕ ОД АВТОРОТ