Чајот од шипка е идеален зимски напиток кој не само што ве освежува, туку помага и во зајакнување на имунолошкиот систем, имајќи предвид дека содржи 50 пати повеќе витамин Ц од лимонот. Сепак, важно е да се обрне внимание на начинот на подготовка.
Чајот од шипка е многу корисен за нашиот организам.
Шипите се берат во октомври и почетокот на ноември и се совршени за зајакнување на имунитетот.
Овие плодови се богати со витамини Ц и Б2, каротин, манган, пектин и лимонска киселина, пишува City Magazine.
Познато е дека чајот од шипка помага за зајакнување на имунитетот, лекување на воспаление на бубрезите, чистење на камења и песок во бубрезите и за одржување на здравјето на крвните садови и нормално варење. Исто така го релаксира телото и ги намалува воспалителните процеси. Едноставно кажано, тоа е вистински еликсир на здравјето
Шипинка е растение кое содржи 50 пати повеќе витамин Ц од лимонот, но треба да се запомни дека витаминот Ц е чувствителен на температура.
Зачувајте ги витамините
При подготовка на чај или правење џем од шипинка на температура над 60 степени се губи витаминот Ц, но останатите корисни фитонутриенти кои не се осетливи на топлина остануваат зачувани, објаснува Христина Лазаревиќ, магистер по фармација и креатор на апликацијата „Избегнувајте адитиви“.
Чај од шипка
Измијте една лажичка шипка, исчистете ги и исечете ги на четвртинки. Во 200 мл вода се вари водата, па се остава да се излади. Кога водата ќе биде млака, додадете ја подготвената шипка, поклопете и оставете ја да отстои околу 20 минути. По желба можете да додадете лимон или лажичка мед. Се препорачува да се пие 1-2 шолји од овој чај дневно за максимална корист.