Немате многу време, а сакате вкусен оброк – направете проја со чварки: Гурманско јадење кое откако ќе го пробате, постојано ќе си го подготвувате

Брзата проја со чварки е совршен избор за вкусна и исполнета вечера, особено кога немате многу време за готвење.

Доколку барате вкусен и брз оброк кој ќе ве засити, пројата со чварки е вистинскиот избор. Крцкава однадвор, мека одвнатре и богата со вкус, оваа проја е готова за кратко време и е идеална за вечера или брза закуска.

Состојки:
240 гр пченкарно брашно
240 гр брашно
сол по вкус
1 лажица прашок за пециво
3/4 лажичка сол
240 гр матеница
120 гр путер, стопен
2 големи јајца, собна температура, изматени
240 гр чварки

Подготовка:
За ова јадење загрејте ја рерната на 190°. Во помал сад измешајте ги пченкарното брашно, обичното брашно, прашокот за пециво и солта. Во посебен сад изматете ги матеницата, стопениот путер и јајцата.

Додадете ја смесата од пченкарно брашно и мешајте додека не се соедини. Промешајте ги чварките. Тестото префрлете го во подмачкан плех и печете 25-30 минути или додека чепкалка за заби не излезе чиста откако ќе ја боцнете во пројата.

Оставете да се излади, исечете и уживајте.