Солено јадење кое ќе ги воодушеви и пребирливите. Посните крокети се одлични како прилог на главното јадење, се прават многу лесно и брзо, а ќе делува како да сте ги правеле со часови.
Состојки:
500 гр компири
2 лажици брашно
2 лажици презла
така
бибер
масло
Подготовка:
Излупете ги компирите, исечете ги на коцки и сварете ги во солена вода. Кога ќе омекне, процедете го и од него направете пире. Додадете брашно, презла, сол и бибер. Добро измешајте додека смесата не стане хомогена. Со раце формирајте мали крокети и пржете ги во тавче на средна температура. Оставете ги на хартиена крпа да се исцеди вишокот масло.
