Ако сѐ уште размислувате што да појадувате, пробајте каша, која е составен дел од појадокот на многу Руси.
Кашата од хељда е основа за повеќето јадења, додека се користи како главен производ за појадок.
Ако го подготвите со вода и малку масло, ќе добиете посен оброк, а ако го подготвите со млеко, мед и јаткасти плодови, ќе добиете хранлива ужина и здрав десерт.
За што е добра кашата од хељда:
1. Третман на вируси и заразни болести
Кашата од хељда одамна ја препишуваат лекарите на пациенти кои страдаат од настинки. Ова се случува поради позитивното влијание на рутините. Рутинот ги обновува ѕидовите на крвните садови, па моќта на леќата е одамна позната во медицината.
2. Ја подобрува состојбата на крвните садови
Рутинот е толку добар во зајакнувањето на крвните садови што фармацевтската индустрија го користи за правење лекови. Леќата е особено корисна за луѓето кои страдаат од дијабетес. Кашата од хељда помага при хемороиди, проширени вени, срцеви и венски патологии. Ако ги замените компирите и лебот со хељда, сериозно ќе го подобрите вашето здравје.
3. Третира анемија од дефицит на железо
Кога има недостаток на хемоглобин во крвта, тоа значи дека вашите клетки гладуваат. Леќата е богата со железо, па затоа се препорачува за луѓе кои боледуваат од анемија. Во потешките случаи задолжително е земање лекови препишани од лекарите, како и исхрана богата со железо, вклучително и хељда.
4. Помага при слабеење
Одамна е познато дека леќата се користи како главен производ за слабеење во строгите диети. Леќата е исклучително нискокалорична и здрава храна. Ако сте на диета, кашата од хељда е нешто што треба да го појадувате секој ден.
5. Совршена исхрана за трудници
Хељдата има високо ниво на фолна киселина, која е особено неопходна за здравјето на идната мајка и бебето, бидејќи го стимулира формирањето на крв и го прави телото поотпорно на штетните влијанија од околината.
Рецепт за каша од хељда:
Потребно:
вода
сол
брашно од хељда
Подготовка:
На шпорет ставете посолена вода да зоврие. Кога ќе зоврие тргнете ја од оган и додадете го брашното од хељда. Матете додека не добиете мазна смеса. Во оваа каша можете да додадете сирење, павлака, јогурт, други семки (ореви, семки од тиква, сончоглед) или можете да направите слатка каша со додавање мед, суво грозје и слично во кашата од хељда.
Исклучително хранлив посен појадок е ако на оваа каша од хељда додадете пржени печурки со кромид.
