Знаеме дека подготовката на месо без соодветна маринада не е најдобра опција. Маринадите се најдобриот начин да добиете вкусно и сочно месо. Понекогаш подготвувањето маринада е долг процес, но дали сте слушнале за сува маринада?
Тоа е мешавина од зачини, а се подготвува брзо и лесно. Најдобро е, како и при подготовката на класичната маринада, месото да остане некое време во смесата.
Предноста на сувата маринада е што не може да се расипе, можете однапред да ја подготвите, да ја ставите во тегла и да ја користите по потреба.
Рецепт за сува маринада
Потребни состојки:
½ чаша кафеав шеќер
¼ чаша мелен црвен пипер
1 лажица пиперка
1 лажица сол
1 лажица чили во прав
1 лажица лук во прав
1 лажица црвен кромид во прав
1 лажичка каенска пипер
1 лажичка ким
Добро измешајте ги сите состојки, а потоа втријте ја смесата во месото и оставете да отстои најмалку 30 минути.
ИЗДВОЕНИ
ЧЕКАЛО ДА БИДЕ НАЈДЕНО ВО ФИОКАТА: Трамп затекнат – Бајден му оставил тајно писмо
„Го сакам рускиот народ и Путин, но…“: Трамп објави детали за санкциите со кои и се закани на Русија ако не постигне договор со Украина
Клековски оптимистичен: Очекува до крајот на јануари да ги има сите лекови на Онкологија
Нема повисоки плати за функционерите, ќе останат покуси за 330 евра!
