Чоколадните топчиња со сушено овошје наменети за словенечкиот пазар се повлекуваат од потрошувачите.
Причината е зголеменото количество на микотоксинот охратоксин А, објави RASFF, европскиот систем за брзо предупредување и известување за храна, пренесува N1.
Станува збор за свежи топчиња, во пакување од 144 грама, со фил од слива и кајсија и какао.
Рок на употреба на производот е до 1 декември 2024 година, а бројот на ЛОТ е 7004.
Добавувач е фирмата Агранела д.о.о. и дистрибутерот Hofer trgovina d.o.o., податоци од словенечката управа за безбедност на храна, ветеринарна медицина и заштита на растенија, објавени на веб-страницата на словенечката влада.
Според податоците на веб-страницата RASFF, овие овошни топчиња содржат микотоксин – охратоксин А, во количина од 16,5 микрограми на килограм.
Повлечен е уште еден производ на Pepco, овој пат поради опасност од гушење
Управата за безбедност на храна, ветеринарна медицина и заштита на растенијата на Словенија, како што е наведено на веб-страницата на словенечката Влада, добила информација од одговорниот оператор за повлекување на топчиња од сушено овошје – „повлекувањето се врши врз основа на резултатите од сопствени контроли“.
Охратоксинот е вид на микотоксин кој се произведува како производ на метаболизмот на мувлите од родот Aspergillus и Penicillium, стои на веб-страницата на Заводот за јавно здравје од Врање, пренесува N1.
Охратоксинот А и Ц се, како што е наведено, потоксични од Б.
„Нивното основно дејство е нефротоксично. Се смета дека охратоксините се еден од факторите на ризик во етиологијата на ендемската нефропатија. Тие имаат штетно дејство по здравјето предизвикувајќи некроза на црниот дроб, предизвикувајќи имуносупресија, покажуваат репродуктивна токсичност и тератогеност. Со цел да се спречи контаминација на храната со микотоксини, неопходна е употреба на фунгициди според упатствата на производителот во земјоделското производство, обезбедување на оптимални услови за складирање, транспорт, производство и циркулација на прехранбените производи на готови производи, исто така е неопходно“, се истакнува на страницата.
