Во Бразил, најголемиот светски производител на кафе, земјоделците се борат со последиците од најтешката суша во земјата во последните седум децении и натпросечните температури кои ги загрозуваат земјоделците и се закануваат да ги зголемат цените на кафето.
Тековната суша веќе го отежнува почетокот на сезоната 2025/2026 година, се вели во извештајот на Центарот за напредни студии за применета економија на Факултетот за агробизнис на Универзитетот во Сао Паоло. „Со оглед на условите овде, родот од 2025 година е веќе погоден“, изјавија земјоделците за Асошиејтед прес.
Пазарот внимателно следи како бразилските фабрики за кафе се справуваат со овие неповолни климатски услови, бидејќи тоа може да резултира со помала жетва на кафе. Бидејќи пазарот има тенденција да ги предвидува овие случувања, цената на кафето во САД и Европа порасна.
Во исто време, Виетнам, вториот најголем производител на кафе во светот, се соочува со жештини и суши, што ги погодува неговите посеви. Потенцијалниот недостиг во двете земји почна да ги зголемува глобалните цени на кафето, се вели во извештајот.
Цените на кафето сè уште не го достигнале рекордот што го виде светот кон крајот на 1970-тите, откако силен мраз уништи 70 отсто од бразилските растенија кафе. Но, тие се во пораст во последните години и се на највисоко ниво во последните 13 години, според Меѓународната организација за кафе.
Во август, цената во просек изнесуваше 2,38 долари за фунта, што е за речиси 55 отсто повеќе од истиот месец пред една година.
Делумно, цените растат поради поголемата побарувачка, особено во Азија. Но, и климатските услови доведуваат до зголемување. Сушата, мразот и пожарот оштетија дури една петтина од површината на производителите на кафе Арабика во Бразил, рече Били Робертс, висок економист за храна и пијалоци во КоБанк со седиште во Колорадо.
