Научниците од Универзитетот во Невада во Лас Вегас спроведоа експеримент во кој открија дека една храна го намалува нивото на шеќер во крвта, и покрај тврдењата за спротивното.
Познато е дека компирот е строго забранет за луѓе кои имаат дијабетес, но најновите истражувања покажуваат дека тоа не е така.
Според овој експеримент, компирот го намалува шеќерот и можете дури и да изгубите тежина. Покрај тоа, компирот е одличен за срцето.
Научниците вклучија 24 луѓе во оваа студија, од кои на сите им беше дијагностициран дијабетес тип 2, едната половина јадеше компири со кора, додека другата половина јадеше ориз. По 12 недели, оние кои јаделе компири покажале пониско ниво на шеќер во крвта. Освен тоа, изгубиле и педа во половината, а срцето се вратило во нормала.
Научниците заклучиле дека компирот е добар, важно е само да се пече во рерна.
Интересно е и тоа што компирот, особено неговата кора, има многу калиум, повеќе од банана, што многумина не го знаат.