Појадокот е несомнено важен дел од здравата утринска рутина. Има многу дебати за тоа што е идеално да се јаде за појадок, а некои дури и ја доведуваат во прашање тезата дали воопшто треба да појадувате. Но, ако веќе појадувате, дали некогаш сте се запрашале кое е идеалното време за тој најважен оброк во денот. Дали е можно да појадувам предоцна и дали треба да појадувам секој ден во исто време?
Најдоброто време за појадок е поврзано со нашиот дневен распоред, а не во кое време од денот е. „На повеќето од нас им треба храна во рок од еден до три часа по будењето“, вели диететичарот Мариса Карп. На оптималното време за секој од нас влијаат голем број фактори како што се нашиот дневен распоред, нивото на активност во текот на денот и состојбата на здравјето, пренесува Real Simple.
„Во текот на ноќта, додека спиеме, нашето тело ја вари вечерата, се опоравува и одмара. Бидејќи поминаа многу часови од последниот оброк до утрото, помина многу време од последниот оброк, кој предизвика природен пад на шеќерот во крвта“, објаснува диететичарката Хана Сантони. Јадењето појадок веднаш по будењето го враќа шеќерот во крвта, осигурувајќи дека телото има доволно гликоза (т.е. енергија) за оптимално да функционира.
„Ако го прескокнете појадокот или чекате предолго, веројатно ќе се чувствувате уморни и исцрпени. Хормонот на стрес кортизол ќе се зголеми, нарушувајќи го природниот деноноќен ритам на телото и рамнотежата на хормоните”, вели Сантони.
„Можно е да појадувате предоцна бидејќи на вашето тело сè уште му е потребна храна по период на ноќен пост, без разлика дали станувате во 5 часот наутро или во 12 часот наутро, овој утрински оброк ќе ви даде енергија и ќе го поддржи вашиот деноноќен ритам со регулирање на нивото на шеќер. крвта и хормоните“, забележува Сантони.
Покрај тоа, појадокот повеќе од три часа по будењето се смета е предоцен. И во зависност од тоа кога јадете, тоа може повеќе да се смета за ручек. Сепак, вели Карп, не е препорачливо целосно да го прескокнете појадокот.
Кога е можно, идеално е да појадувате во исто време секој ден. Тоа е затоа што нашите тела работат според внатрешен часовник, или деноноќен ритам, објаснува Карп. Овој час најдобро функционира кога навиките, вклучително и оброците, се прават според утврден распоред. „Со јадење во исто време секој ден, нашите тела предвидуваат што доаѓа и се навикнуваат да функционираат во таа рамка“, вели Карп. Сантони го поткрепува ова тврдење со укажување дека постојаната рутина и обрасците на исхрана се дефинитивно корисни за метаболичкото здравје.
Секако, тешко е да ги планирате вашите распореди секоја минута, понекогаш ќе доцниме, а понекогаш рано, но би било добро да се стремите да создадете рутински и конзистентни навики.
Освен тоа, за време на појадокот, најдобро е да се фокусираме на оброци богати со протеини и влакна, бидејќи тие лесно создаваат чувство на ситост и ни ја даваат потребната енергија за да го започнеме денот.
