Влијанието на климатските промени станува посериозно: Морската храна станува сè поризична за исхрана

51

Климатските промени стануваат се посериозни и влијаат на се, вклучително и морската храна, а поради зголемувањето на температурите на Земјата може да стане опасна за конзумација, поради бактериите.

Според податоците на Службата за климатски промени Коперник, понеделник, 22 јули, бил најтоплиот ден во поновата историја, а тој ден просечната температура на Земјата била 17,15 степени Целзиусови.

Европската агенција за безбедност на храна во својот нов извештај наведува дека поради климатските промени, количеството на бактеријата Вибрио во морските плодови може да се зголеми, особено во водите со мала соленост или во областите каде што реките се влеваат во морето, како во Европа, така и на глобално ниво.

Vibrio или V. vulnificus е вид на бактерија која може да влезе во човечкото тело по јадење сурова или недоволно варена школка или преку отворена рана на телото. Откако ќе влезат во телото, овие бактерии може да доведат до сепса, или големи плускавци кои се шират низ телото и го уништуваат ткивото.

Овие морски плодови ги содржат најопасните хемикалии, покажале истражувањата.

Овие бактерии се многу ретки, но сепак неколку смртни случаи се поврзани со нив, главно во САД. Минатата година, неколку луѓе во Конектикат, Њујорк и Северна Каролина се заразиле со вибриоза по рекордните топлотни бранови во јули.

Освен САД, најранливи зони во Европа се Балтичкото Море, преодните води на Балтичкото и Северното Море и Црното Море. Меѓутоа, проблемот не е само во климатските промени и бактериите.

Проблемот е и во пластиката засилена со стакло („со стакло зајакната пластика“, некаде стои дека е само „фиберглас“)

Истражувањето на научниците од Универзитетот во Брајтон и Универзитетот во Портсмут откри честички од материјалот во школки и дагни собрани во пристаништето Чичестер на јужниот брег на Англија.

Тие школки и дагњи се фатени во близина на бродоградилиштето, а по анализата е утврдено дека школките имаат до 11.220 честички пластика засилена со стаклени влакна по килограм, а дагњите 2.740 честички на килограм.

Количината на овој материјал пронајден во школки и школки беше најголема во зимските месеци, кога се поправаа бројни бродови во блиското бродоградилиште.

Споменатиот материјал се користи за изградба, поправка и одржување на чамци и бродови, а освен што честичките им штетат на школките, тие влијаат и на здравјето на луѓето, покажало друго истражување.